веганское песочное тесто:
Мука пшеничная 250 г.
Маргарин веганский 150 г.
Рекомендую искать веганские варианты маргаринов на сайте veganrussian.ru
2-3 ложки воды
1/2 ч.л. соли
Для начинки я использовал репчатый лук, грибы лисички, овощной бульон и специи.
Маргарин, как аналог сливочного масла, в выпечке дает более устойчивый и предсказуемый результат. Песочное тесто получается хрустящим и рассыпчатым одновременно. И мгновенно тает во рту.
Приятного аппетита.
Приготовил знаменитый бургер из фильма Двое: я и моя тень - «Неряха Джо»
конечно, в веганском варианте!
Веганские Йогурты Nemoloko стали в России инновационным продуктом. Да, не все получались с первого раза. И даже не с 10-го… но компания работала над этим направлением и добилась потрясающих результатов.
Сейчас растительные йогурты широко представлены в торговых сетях по всей России и доступны по цене каждому.
Мы с Гришей побывали на экскурсии в Садах Придонья и лично наблюдали за процессом производства продукции Nemoloko.
#vegan #веган #plantbased
Развеивает мифы о вреде соевых продуктов