Маша Шелушенко | Заготовки на неделю и месяц
Иконка канала Маша Шелушенко | Заготовки на неделю и месяц

Маша Шелушенко | Заготовки на неделю и месяц

8 338 подписчиков

400
просмотров
🍳 Обучаю, как делать заготовки на 2 недели вперед, экономя 40 ЧАСОВ в месяц на кухне и 30% БЮДЖЕТА! Подробнее 👉 https://welldone.study/predzapis?utm_source=rutube&utm_campaign=shorts&utm_content=190326 Жду всех на юбилейном 10-м потоке❤️ 🔥🍽🔥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь 👉 https://t.me/shelusha_food Забирайте 7 рецептов, которые помогут съедать норму овощей, клетчатки и сэкономить больше 10 тысяч рублей: https://welldone.study/veggy_allseasons?utm_source=rutube&utm_campaign=shorts&utm_content=190326 С ними у вас всегда под рукой будут заготовки, из которых за 5-7 минут можно собрать супер-полезные блюда, например: – Полезный боул с котлетами из брокколи, с/с форелью, яйцом и салатом из руколы, редьки и огурца. В нем целых ~9 г клетчатки, тогда как в обычном салате из помидоров и огурьцов всего ~2 г; – Блинчик из цветной капусты с куриным филе су-вид, болгарским перцем и руколой вместо бутерброда на перекус. Бонусом получите больше 6 г клетчатки! – Закуска из свекольного хумуса и хлеба из брокколи, с которой можно набрать до 11 г за перекус! Приходите на Гастрономию осваивать кулинарную базу и системный подход, чтобы так же быстро обеспечивать себе полезный рацион и не мучиться с подсчетами. У выпускников Гастрономии приемы пищи с большим количеством овощей – база! Переходите по ссылке в шапке профиля, заполняйте анкету – попадете в закрытый канал для участников предзаписи с кучей пользы, это бесплатно и ни к чему не обязывает. Рецепт котлет из брокколи 👇🏻 Ингредиенты (на 15 шт.): Брокколи 1 кг Яйцо (С1) 4 шт. Сыр легкий 15% 100 г Пшеничная мука ц/з 70 г Соль и перец по вкусу Масло для смазывания сковороды Способ приготовления: 1. Брокколи разделить на соцветия, бросить в кипящую воду на 3 минуты, затем откинуть на дуршлаг и дать остыть. 2. Измельчить брокколи в блендере до состояния крошки. Сыр натереть на мелкой терке. 3. Соединяем все ингредиенты вместе, мокрыми руками формируем котлеты, обжариваем на хорошо разогретой сковороде на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я – профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1.5М в Instagram*), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝 ❗️Более 10 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие! Хотите так же? → 🔔 Подписывайтесь на мой Rutube канал https://rutube.ru/channel/46651334/ Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊 Подписывайтесь!📱 Подписывайтесь на мой Instagram, там нас уже более 1.5М 😌 👉 https://www.instagram.com/shelusha_food/?hl=ru * – Meta является экстремистской организацией в РФ #МашаШелушенко #ОвощныеКотлетыРецепт #Клетчатка #ДомашниеЗаготовки #КулинарнаяШколаWellDone
385
просмотров
🍳 Обучаю, как делать заготовки на 2 недели вперед, экономя 40 ЧАСОВ в месяц на кухне и 30% БЮДЖЕТА! Подробнее 👉 https://welldone.study/predzapis?utm_source=rutube&utm_campaign=shorts&utm_content=190326 Жду всех на юбилейном 10-м потоке❤️ 🔥🍽🔥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь 👉 https://t.me/shelusha_food ПП блины из цветной капусты – хитрый способ накормить овощами тех, кто их отказывается есть! И это только один из кучи способов делать рацион своей семьи более здоровым и сбалансированным. Собрать такой блинчик с куриным филе су-вид, болгарским перцем и руколой из заготовок займет не дольше двух минут, бонусом получите больше 6 г клетчатки! Переходите по ссылке, чтобы увидеть еще 6 простых заготовок, которые помогают набирать норму клетчатки и овощей зимой. Там же найдете удобные файлы с содержанием клетчатки в продуктах и еще один рецепт для полезного рациона: https://welldone.study/veggy_allseasons?utm_source=rutube&utm_campaign=shorts&utm_content=190326 Чтобы не спускать все деньги и не пропадать у плиты ради полезных блюд, важно освоить системный подход. Я переработала 18 кг овощей за 1,5 часа и обучаю той же схеме студентов Гастрономии. В результате получились полезные заготовки для рациона, которые помогли сэкономить больше 10 тысяч рублей. И это зимой! Приглашаю вас освоить такой подход на базовом кулинарном курсе «Гастрономия». Сейчас открыта предзапись на новый поток. Это бесплатно и ни к чему не обязывает, но дает много бенефитов: – Попасть на обучение на лучших условиях – Забрать много пользы из закрытого канала для участников предзаписи (например, сейчас там вышла подборка «100 идей, как еженедельно съедать норму овощей, фруктов и зелени»). Попасть в бесплатный канал для участников предзаписи можно по ссылке в шапке профиля. Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я – профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1.5М в Instagram*), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝 ❗️Более 10 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие! Хотите так же? → 🔔 Подписывайтесь на мой Rutube канал https://rutube.ru/channel/46651334/ Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊 Подписывайтесь!📱 Подписывайтесь на мой Instagram, там нас уже более 1.5М 😌 👉 https://www.instagram.com/shelusha_food/?hl=ru * – Meta является экстремистской организацией в РФ #МашаШелушенко #БлиныИзКапусты #РецептОвощныхБлинов #ДомашниеЗаготовки #КулинарнаяШколаWellDone
381
просмотр
🍳 Обучаю, как делать заготовки на 2 недели вперед, экономя 40 ЧАСОВ в месяц на кухне и 30% БЮДЖЕТА! Подробнее 👉 https://welldone.study/predzapis?utm_source=rutube&utm_campaign=shorts&utm_content=190326 Жду всех на юбилейном 10-м потоке❤️ 🔥🍽🔥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь 👉 https://t.me/shelusha_food Из закупки на 18 кг овощей я сделала бюджетные овощные заготовки, которые помогут разнообразить питание зимой и легко съедать свою норму овощей. Среди них: – Хлеб из брокколи – Котлеты из брокколи – Вяленая свекла – Свекольный хумус – Квашеная капуста – Блинчики из цветной капусты – Корейская морковь Переходите по ссылке, чтобы увидеть, как превратить овощи во вкусные заготовки и не набирать корзину пластиковых овощей ради одного салата на ту же сумму. Там же забирайте бонусом еще один рецепт и убедитесь, что такими овощами можно вкусно накормить даже тех, кто их не любит: https://welldone.study/veggy_allseasons?utm_source=rutube&utm_campaign=shorts&utm_content=190326 Благодаря тому, что в рационе появляются такие заготовки, вы незаметно добираете суточную норму клетчатки, витаминов и минералов. А еще незаметно худеть – например, если заменить часть риса корейской морковью на ужин, вы съедите почти в 7 раз больше клетчатки и в 2,5 меньше калорий на аналогичном объеме. Чтобы не спускать все деньги и не пропадать у плиты вечерами, важно освоить системный подход. Приглашаю научиться ему на базовом кулинарном курсе «Гастрономия». Сейчас открыта предзапись на новый поток. Это бесплатно и ни к чему не обязывает, но дает много бенефитов: – Попасть на обучение на лучших условиях – Забрать много пользы из закрытого канала для участников предзаписи. Например, сейчас там вышла подборка «100 идей, как еженедельно съедать норму овощей, фруктов и зелени». Попасть в предзапись можно по ссылке в шапке профиля. С вас ❤️ за топовые рецепты! Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я – профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1.5М в Instagram*), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝 ❗️Более 10 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие! Хотите так же? → 🔔 Подписывайтесь на мой Rutube канал https://rutube.ru/channel/46651334/ Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊 Подписывайтесь!📱 Подписывайтесь на мой Instagram, там нас уже более 1.5М 😌 👉 https://www.instagram.com/shelusha_food/?hl=ru * – Meta является экстремистской организацией в РФ #МашаШелушенко #БлюдаСКлетчаткой #ОвощныеЗаготовки #ДомашниеЗаготовки #КулинарнаяШколаWellDone
374
просмотра
🍳 Обучаю, как делать заготовки на 2 недели вперед, экономя 40 ЧАСОВ в месяц на кухне и 30% БЮДЖЕТА! Подробнее 👉 https://welldone.study/predzapis?utm_source=rutube&utm_campaign=shorts&utm_content=190326 Жду всех на юбилейном 10-м потоке❤️ 🔥🍽🔥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь 👉 https://t.me/shelusha_food За 2-3 часа можно сделать большую партию вафель, чтобы на несколько недель вперед закрыть вопрос с разнообразными и питательными завтраками. Себестоимость пары вафель начинается от 46 рублей. В магазинах аналогичные вафли стоят в 2,5-4,5 раз дороже, а с кофейнями разница достигает 10 раз. Почему делать вафли в заготовки очень удобно? Количество грязной посуды будет одинаковым, сделаете вы 2 шт или 20 шт (я например ради двух штук даже пачкать вафельницу не буду). Утром в будни понадобится всего 2 минуты, чтобы разогреть вафлю, а за 5-7 минут можно собрать классный боул, бургер или ПП-закуску. При правильном догреве такие вафли ничем не отличаются от свежеиспеченных. Это же настоящая забота о себе в будущем!) Благодаря системному подходу вафли становятся базовой заготовкой в рационе студентов «Гастрономии». Сейчас открыта запись на новый поток. Переходите по ссылке в шапке профиля, чтобы попасть в предзапись и не пропустить старт продаж. В блоге открытых продаж не будет. Рецепт куриных вафель 👇🏻 Благодарности за него принимаю в виде комментариев ❤️ Ингредиенты (на 10 шт.): Куриное филе 1 шт (около 220 г) Яйца (С1) 4 шт. Мука пшеничная 130 г Любимый сыр 100 г (чеддер, гауда, тильзитер и т.п.) Сливочное масло 50 г Сливки 20% 50 г Микс специй травяной 5 г Соль щепотка Как готовить: 1. Куриное филе замариновать в любимом маринаде (я использовала оливковое масло + белый винный уксус + травы) на 2-3 часа. Или достать из заготовок замаринованное, затем измельчить в блендере. 2. Соединить в миске просеянную муку, натертый на мелкой терке сыр, яйца, филе, растопленное сливочное масло, сливки, соль и специи. Все хорошо перемешать. 3. Отправить в хорошо разогретую вафельницу (при необходимости смазать поверхности) на 7-12 минут до красивого румяного цвета. Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я – профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1.5М в Instagram*), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝 ❗️Более 10 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие! Хотите так же? → 🔔 Подписывайтесь на мой Rutube канал https://rutube.ru/channel/46651334/ Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊 Подписывайтесь!📱 Подписывайтесь на мой Instagram, там нас уже более 1.5М 😌 👉 https://www.instagram.com/shelusha_food/?hl=ru * – Meta является экстремистской организацией в РФ #МашаШелушенко #ЗаготовкаВафель #РецептВафель #ДомашниеЗаготовки #КулинарнаяШколаWellDone