Гастрономический гид
Иконка канала Гастрономический гид

Гастрономический гид

2 подписчика

9
просмотров
Хот-дог с сыром, корейской морковью и солеными огурцами. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Аэрогриль здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq В приложение demiand есть свой ассистент,с ним проще всего находить нужные рецепты. Ингредиенты: Булочка для хот-дога - 2 шт Сосиска - 2 шт Сыр - 4шт Корейская морковь - 2-3 ст.л Соленые огурцы - 2шт Масло сливочное или растительное - по желанию для смазывания Соусы (горчица, кетчуп) - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте аэрогриль до в 180°C. Сосиску можно слегка надрезать вдоль для лучшего пропекания, положите её на решётку и готовьте 8-10 минут до золотисто корочки. Булочку разрежьте вдоль, при желании смажьте внутренние части маслом Выложите сыр, сосиску, сверху корейскую морковь и соленые огурцы, При желании добавьте любимые соусы. И отправьте в аэрогриль на 7-10 минут.
8
просмотров
Яблочный пирог с молочно-яичной заливкой Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq В приложение demiand есть свой ассистент,с ним проще всего находить нужные рецепты. Ингредиенты: Яблоки - 3-4 шт Яйца - 2 шт Молоко - 150 мл Мука - 150 г Сахар - 100 г (по вкусу) Разрыхлитель - 1 ч. ложка (по желанию) Корица - 1 ч. ложка (По желанию) Масло для смазывания формы Приготовление: Яблоки очистите и нарежьте тонкими дольками. В миске взбейте яйца с сахаром до пышной пены. Добавьте молоко, муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до однородности. Можно добавить корицу для аромата. Смажьте форму маслом, выложите яблоки равномерно. Залейте заливкой яблоки и так два раза (делаем многослойный пирог) Готовьте в аэрогриле при 170-180°C & 30 минут в режиме «Выпечка». Готовность проверяйте деревянной шпажкой - пирог должен быть упругим и золотистым.
14
просмотров
Треугольники с сыром и зеленым луком🍃 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -лаваш -домашний не соленный сыр 300гр. (можно творог) -зеленый лук,средний пучок Сыр натереть,лук нарезать, смешать. Нарежьте лаваш полосками размером примерно 10×22 см. На край выложите 1,5 ст.л. начинки и придайте массе треугольную форму. (как на видео). Выложить в аэрогриль,смазать желтком,посыпать кунжутом по желанию.Отправляем на 10 минут,при 180градусах. Кушайте пока хрустящие и горячие,это очень вкусно.
10
просмотров
Быстрый хачапури в аэрогриле. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -360 мл кефира - 1 ч.л соды - 5 ч.л сахара - 1 ч.л соли - 10 гр разрыхлителя - 460 гр муки - 60 мл растительного масла По 200 гр сыра (адыгейский+сулугуни+моцарелла) 1. Кефир смешать с содой, сахаром, солью и растительным маслом. Добавить просеянные сухие ингредиенты, замесить тесто. Тесто завернуть в пищевую плёнку и оставить на 15 минут. 2. Сыр натереть на крупной терке. Тесто разделить на 4 равные части, раскатать в тонкий пласт, выложить сыр на середину, защипнуть края как на видео, перевернуть и снова тонко раскатать, отправить в аэрогриль на 15 минут при 180 градусах.В конце смазать сливочным маслом, посыпать зеленью.
7
просмотров
Творожно-сырные трубочки. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -лаваш -желток -творог 200гр. -сыр 200гр. -зеленый лук -соль/перец Сыр натереть на терке,смешать с творогом,добавить нарезанный лук,соль,перец,всё хорошо смешать. Лаваш нарезать на полоски,шириной примерно 10см. Выложить нашу начинку на лаваш и скрутить. Отправить в чашу аэрогриля,смазать желтком,и выпекать 10-15 минут при 180 градусах. Приятного аппетита ❤️
13
просмотров
Слоенная метла Гарри Поттера 🧹 ✨🪄 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Отправь тому с кем хочешь печь слойки и смотреть Гарри Поттера ✨🧙🏻♀️🕯️🪄 Ингредиенты - слоенное тесто 500гр. -шоколадная паста -соломка Раскатать пласт теста,смазать шоколадной пастой,сложить пополам и разделить на квадратики. На каждом квадрате сделать надрезы. Поставить соломку,и свернуть нашу метлу. Сверху смазать желтком и отправить в аэрогриль на 15 минут при 170 градусах. Приятного аппетита,кушайте пока горячие и хрустящие🥰
3
просмотра
Самые вкусные и пышные кабачковые оладьи. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать аэрогриль: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Горячие со сметаной - просто нереально вкусно Ингредиенты: 250 гр. кабачка 2 яйца 100 гр . муки 100 гр. сыра 1 ч.л. разрыхлителя,щепотка соли Приготовление: Кабачок натереть на мелкой тёрке. Отжать от жидкости. Сыр натереть на мелкой тёрке. Все ингредиенты смешать. Выложить на решетку аэрогриля,и выпекать 8-10 минут. Готовые оладьи кушайте с сметанным соусом (сметана,чеснок,укроп/петрушка). Приятного аппетита
7
просмотров
Пирог с ветчиной и сыром 🥧🧀 Очень простой,но такой вкусный пирог. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -слоеное тесто бездрожжевое 500гр -ветчина (у меня куриная) -сыр -соус: майонез + кетчуп (по желанию можно добавить горчицу) -желток для смазывания Размороженное тесто раскатываем в прямоугольник, смазать центр соусом. Выкладываем начинку: сыр + ветчина + сыр + ветчина и тд. По краям теста сделать надрезы слегка наискосок и завернуть их поверх начинки как на видео. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом или другими семенами ,отправляем в аэрогриль на 20 минут при 180 градусах.
14
просмотров
Пирог с ветчиной и сыром 🥧🧀 Очень простой,но такой вкусный пирог. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -слоеное тесто бездрожжевое 500гр -ветчина (у меня куриная) -сыр -соус: майонез + кетчуп (по желанию можно добавить горчицу) -желток для смазывания Размороженное тесто раскатываем в прямоугольник, смазать центр соусом. Выкладываем начинку: сыр + ветчина + сыр + ветчина и тд. По краям теста сделать надрезы слегка наискосок и завернуть их поверх начинки как на видео. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом или другими семенами ,отправляем в аэрогриль на 20 минут при 180 градусах.
13
просмотров
Вензели с фисташковым кремом и малиной. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь:https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -500 гр слоеного теста -1 желток -малина для украшения Для крема: -творожный сыр -150гр -сахарная пудра-30-50 гр(смотря насколько сладко хотите) -2 ст.л фисташковой пасты Размороженное тесто режем на одинаковые полоски толщиной 2 см. Сворачиваем их как на видео и закручиваем в кружочки (в одном кружочке по 2 полоски). Смазываем тесто желтком и отправляем выпекаться в аэрогриль на 20-25 минут при температуре 180 градусов. Для крема взбиваем творожный сыр и пудру,в конце добавляем фисташковую пасту и снова взбиваем. Заполняем кремом остывшие вензели, украшаем малиной и можно посыпать также дробленной фисташкой. Получается очень вкусно,вы не пожалеете 🥰 Как вам итог?
3
просмотра
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Арт.на форму: 399760648 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Все рецепты можно найти на моей странице @vkus_ot_doma7
6
просмотров
Два вида маринада для шашлычков на шпажках. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Решетка с шампурами на вб: 502548002 Ингредиенты: Куриная грудка - 600 гр Соль, перец (по вкусу) Сухой чеснок - 1 ч.л Красный перец - 0.5 ч.л Раст. масло (для смазывания) Сметана - 1 ч.л Томатная паста - 1 ч.л Соевый соус - 2 ст.л Приготовление: Филе нарезать на кубики,разделить на две чаши,в одну чашу добавить сметану и томат,в другую соевый соус. Дать настояться 30 минут. Потом насадить на шампура. У меня решетка с шампурами от Demiand арт на вб: 502548002 Выложить решетку в аэрогриль,немного смазать сверху наш шашлык маслом и отправить выпекаться. В аэрогриле шашлык будет готов уже за 15 минут при 190C. Готовый шашлык выложить на лаваш и посыпать зеленью и луком. Приятного аппетита!
5
просмотров
Сырники Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь : https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -творог брикетный 5% - 360гр. -желток 1 шт -мука рисовая (можно обычную) 4 ст.л. -сахар 2 ст.л. -мука для присыпки Все ингредиенты смешать, скатать 8-10 шариков,немного обвалять в муке,и сформировать сырники, по желанию обжариваю на масле с двух сторон до золотистой корочки (недолго) Выкладываю сырники на противень и отправляю в аэрогриль запекаться 15 мин. при 180С
122
просмотра
Лайфхак для аэрогриля 🔥 Все рецепты готовлю в любимом аэрогриле Demiand 🤍 Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Думаю что многие мучаются с тем,что не могут подобрать формы для аэрогриля. Показала вам 4 способа с использованием пергамента и фольги.
8
просмотров
Аэрогриль заказать здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Куриные рулетики ✨ Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Арт на форму: 399760648 Ингредиенты: - куриная грудка - помидор - сыр - сметана - паприка,базилик, соль • Приготовление: Отбиваем куриное филе,посыпаем специями, добавляем помидор,тертый сыр. Скручиваем в рулетик,выкладываем в форму,отправляем в аэрогриль 190°С на 20 минут. В середине готовки вынимаем наши рулетики,смазываем майонезом или сметаной,снова отправляем в аэрогриль. И за 2-3 минуты до готовности посыпаем сыром. Быстрый и вкусный ужин готов🍃
49
просмотров
Аксессуары,которые облегчают готовку в аэрогриле🥰 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать можно здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Артикулы на формы: Силиконовая форма: 399760648 Решетка с шампурами: 502548002 Решетку с шампурами я уже испробовала,отличная замена деревянным палочкам. Не окисляет продукты,безопасна и не ржавеет . А а силиконовой форме понравилось перфорированное съемное дно (для дренажа жира и масла),и абсолютно не выделяет вредные вещества.
9
просмотров
Протеиновая бомба 💣 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать можно здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: – нут 500 гр. – соль, паприка, куркума по 1 ч.л – растительное масло 2 ст.л Нут я замачиваю на ночь,потом промываю и обсушиваю. Добавляю специи и масло, все хорошенько перемешиваю. Отправляю в аэрогриль и готовлю 20 минут при 190°
8
просмотров
Подарок,который точно необходим каждой хозяйке 🥹 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать можно здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Артикулы на формы: Силиконовая форма: 399760648 Решетка с шампурами: 502548002 Мой новый девайс на кухне ,который занимает мало места,но заменяет такие гаджеты как: микроволновая печь,гриль,духовка. Аэрогриль значительно облегчает готовку,экономит время. В нем я готовлю большую часть своих блюд. Запекаю мясо,картошку,выпечку,готовлю на пару. И самое главное,полностью могу избавиться от микроволновой печи. И подогревать еду безопасно для своего здоровья. Так как в аэрогриле есть функция «подогрев»
6
просмотров
Если вы все еще сомневаетесь в покупке аэрогриля🍃 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать можно здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Мой новый девайс на кухне ,который занимает мало места,но заменяет такие гаджеты как: микроволновая печь,гриль,духовка. Аэрогриль значительно облегчает готовку,экономит время. В нем я готовлю большую часть своих блюд. Запекаю мясо,картошку,выпечку,готовлю на пару. И самое главное,полностью могу избавиться от микроволновой печи. И подогревать еду безопасно для своего здоровья. Так как в аэрогриле есть функция «подогрев»🤍
7
просмотров
Песочное печенье по рецепту моей грузинской бабушки 🍂вы точно скажете спасибо Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать можно здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -230 гр муки -120 гр мягкого сливочного масла -70 гр сахара -3 вареных желтка -1 сырой белок -2 ч.л разрыхлителя -щепотка соли для создания пятен: ▪️какао-порошок - 3 ч.л. ▪️молоко - 1 ст.л. •Сливочное масло взбейте добела блендером, добавьте сахар, соль и еще раз взбейте. •Добавьте сыров белок, взбейте до однородности. •Желтки протрите через сито или измельчите вилкой,добавьте к смеси •В масляную смесь добавьте муку+разрыхлитель. Размешайте лопаткой, затем руками замесите тесто. Далее отщипываем 1/3 часть от теста и делаем ее шоколадной. Для этого какао смешиваем с молоком и добавляем в тесто. Хорошо вымешиваем, пока все тесто не станет однородного цвета. Затем убираем в пакет в холодильник на 30 минут. •Тесто раскатайте, из шоколадного отщипываем кусочки разного размера и хаотично разбросаем их по поверхности, чтобы получились пятна. Раскатываем еще раз, пока все не сольется воедино. Вырежьте печенье при помощи формочек,толщина примерно 1см,не больше,но и сильно тонко не стоит раскатывать,будут сухие, Переложите на форму ,застеленную пергаментом. •Выпекайте 10-12 минут в аэрогриле при 190'.