Легендарные Мюнхенские белые колбаски. Не нужен гриль и сковорода - их просто варят в кастрюле!611просмотровдень назад
Акция на все специи для колбас-гриль! Рецепт утиных колбасок с вялеными томатами510просмотровдень назад
Купаты куриные - cамые популярные и легкоусвояемые, которые порадуют вас и ваших детей #колбаса576просмотровдень назад
Финал сезона вяления - дегустация окороков, Брезаолы, Панчетты, Кумпячка, а также сало, с/в колбасы601просмотрдень назад
Шинка утиная. Прессуем и варим в духовке! Используйте жидкий дым, если нет возможности закоптить.1,61 тыс.просмотров15 дней назад
Тухнет щепа в дымогенераторе? Не знаете какую комплектацию выбрать? Зачем нужны пеллеты со специями?1,13 тыс.просмотров16 дней назад
Мясной прессованный рулет или Шинка свино-говяжья. Коптите сразу после варки, а не потом #iшинка3,05 тыс.просмотров24 дня назад
НОВИНКИ 26. Инъектор автоматический для мяса - как с ним работать, лайфхаки #емколбаски485просмотров24 дня назад
Что за колбасу мы едим сегодня? И кому нужна сегодня колбаса по ГОСТу? #емколбаски1,09 тыс.просмотровмесяц назад
Ветчина за 4 часа! Для этой колбасы не нужен колбасный шприц - только мясорубка и ваши руки!6,21 тыс.просмотровмесяц назад
Мастербленд - смесь, которая делает продукт безопасным и долго хранящимся. Состав 100% натуральный.3,41 тыс.просмотровмесяц назад
Крылья в/к - разводим сухой рассол, шприцуем, варим, коптим! #емколбаски1,8 тыс.просмотровмесяц назад
Копчение РАПИД - ускоренная схема для истинных сырокопченых мясных деликатесов. Подробно о нюансах.5,76 тыс.просмотров2 месяца назад
Термокамеры в наличии! Заказывайте и наслаждайтесь сырокопчёными и варёно-копчёными продуктами #еда1,08 тыс.просмотров2 месяца назад
Каннеллони в беконе на гриле - вкусно, быстро и красиво! Grillzilla - команда спортсменов bbq2,76 тыс.просмотров2 месяца назад
Язык в хреновой заливке. Аспик пряный: в основе желатин высокой крепости 220 Блюм и экстракты специй2,13 тыс.просмотров2 месяца назад
Когда коптить сырокопчёные колбасы? Что такое закал и как с ним бороться?1,73 тыс.просмотров2 месяца назад
220 Блюм, сериал. Заливное ассорти Колбасное. Серия 1. Желатин высокой крепости - АСПИК пряный #еда2,18 тыс.просмотров2 месяца назад
Как отличить плесень от белково-соляного налёта на колбасе? #емколбаски #сыровял948просмотров2 месяца назад
