🔥 Мясо с бульоном в булочке из песочного теста. Готовим Татарский ВАК БАЛИШ. Устоять не возможно!

Вак-балиш — старинное татарское блюдо, название которого переводится как «маленький пирог» (вак — небольшой, балиш — пирог). По классической рецептуре внутрь закладывается начинка из мелко рубленного мяса и картофеля, однако для экономии времени допускается использование готового фарша. Блюдо отличается простотой приготовления и не требует навыков работы с дрожжевым тестом, что делает его доступным даже для начинающих кулинаров. Вак-балиши подают горячими как самостоятельное блюдо: они отлично подходят для полноценного обеда, быстрого перекуса или выезда на природу. ПРОДУКТЫ Баранина на кости – 600 г Картофель – 4-5 шт. Молоко – 200 мл Яйцо – 2 шт. Сливочное масло – 100 г Мука – 450 г Сода – 1/2 ч.л. Кунжут – 1 ст.л. Вода – 500 мл Соль – по вкусу Специи – по вкусу 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/10916 ✅ Еще 10 рецептов татарской выпечки https://www.iamcook.ru/event/baking/tatar-baking ✅ 140 рецептов пирожков с мясом https://www.iamcook.ru/theme/meat-patties 👩🏻 Автор рецета - Ксюша https://www.iamcook.ru/user/10885 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ----- #выпечка #пирожки #баранина #вакбалиш #татарскаякухня Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0